REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Keripik kelapa dengan merek Danielle, produk
milik seorang WNI yang telah lama bermukim di Boston, Amerika Serikat
(AS), memenangkan penghargaan Sofi Awards 2012. Anugerah itu diberikan
di pameran makanan terkemuka AS, Fancy Food Show.
"Penghargaan
ini diberikan di Fancy Food Show, pameran makanan tahunan terbesar di
AS, kepada produk makanan dan minuman yang paling menonjol dan
inovatif," kata Atase Perdagangan RI di Washington DC, Ni Made Ayu
Marthini, dalam keterangan tertulis yang diterima di Jakarta, Senin
(2/7). Made Marthini mengungkapkan, produk keripik kelapa Danielle
tersebut telah masuk ke jaringan ritel "high-end" ternama seperti Dean
& Deluca.
Selain keripik kelapa, lanjutnya, perusahaan yang
menghasilkan Danielle itu juga memproduksi sebanyak 11 jenis keripik
buah dan sayur rendah lemak. "Selain keripik kelapa, produk beras
organik 'volcanic rice' asal Indonesia yang dijual perusahaan AS, Lotus
Foods, juga masuk sebagai finalis," katanya.
Menurut dia, produk
beras organik tersebut bersaing dengan produk berkualitas lainnya dalam
kategori "USDA Organic Product". Menanggapi hal ini, Made Marthini
menyampaikan bahwa produk makanan dan minuman Indonesia mulai dilihat
sebagai produk yang berkualitas tinggi di AS.
"Mudah-mudahan hal
ini dapat mengangkat citra positif produk Indonesia secara keseluruhan,
sehingga minat masyarakat internasional terhadap produk Indonesia juga
semakin meningkat," katanya. Para finalis Sofi Awards dinominasikan oleh
panel National Association for the Specialty Food Trade (NASFT) yang
terdiri atas perwakilan para peritel, food service professionals dan
jurnalis.
Pada Sofi Awards 2012, terdapat 35 kategori untuk
mendapatkan penghargaan tertinggi dan bergengsi di bidang makanan dan
minuman. Pada Fancy Food Show ke-58 ini, Indonesia diwakili oleh lima
perusahaan makanan dan minuman, yang terdiri dari Cocomas, Garudafood,
Indofood, Pacific Republic dan PT. Perkebunan Nusantara, serta satu
distributor produk makanan dan minuman Indonesia di Los Angles, yakni
Takari.
Keikutsertaan Indonesia tersebut dapat terlaksana berkat
kerja sama antara Atase Perdagangan Indonesia di Washington DC,
Indonesian Trade Promotion Center (ITPC) Chicago dan ITPC Los Angeles.
Kolesterol Tinggi, hindari 7 hal ini !
10 tahun yang lalu
Tidak ada komentar:
Posting Komentar